Роспотребнадзор "поймал" два городских кафе на санитарных нарушениях
Региональный Роспотребнадзор снова вышел на охоту за непослушными владельцами заведений и точек общественного
питания. В ходе своего «вкусного» рейда специалисты Роспотреба обнаружили двои нарушителей —
это кафе «Ташкент» на ул.Пирогова и «BOTTEGA TOSCANA» на Красноармейском проспекте.
В обоих заведениях персонал работал без масок и перчаток, перед началом работы не проводился «входной фильтр». Так же в обеих точках отсутствовали дезинфицирующие средства, запас масок, перчаток , кожных антисептиков, а также средство для обеззараживания воздуха . Столики же внутри размещены так, что нарушают установленную социальную дистанцию. Также, идут нарушения в мятье и дезинфекции посуды и столовых приборов. не соблюдается режим мытья и дезинфекции посуды и приборов. Не оборудованы санитайзерами там и места общего посещения для гостей и персонала, а также отсутствовали медкнижки у поваров и других сотрудников.
Отдельно отметим, что плюсом к вышеперечисленному, в кафе «Ташкент» уборная для персонала и посетителей была одной. Все составленные административные материалы были перенаправлены в районные суды города.
Автор: Коломыцева Ангелина