В Новомосковске из кафе конфисковали 40 кг некачественных продуктов
Специалисты Роспотребнадзора проводили проверку в известном новомосковском кафе, которое находится на ул. Октябрьская, д. 13/15.
При проверке были обнаружены нарушения действующего законодательства РФ. Так, на вывеске кафе не было необходимой для потребителя информации, система канализации не оборудована в соответствии с санитарными требованиями, разделочный инвентарь без маркировки. Кроме того, продукция готовилась без учета спроса и реализации, а в холодильнике хранились на продукты без маркировки.
В отношении ответственных лиц составили протоколы об административном правонарушении. Забраковано и снято с реализации 7 партий пищевых продуктов общим весом 40,0 кг, выдано предписание об устранении выявленных нарушений.
Автор: Кузнецова Юлия