В Туле Роспотребнадзор выявил 750 кг просроченной «молочки»
Специалисты Роспотребнадзора по Тульской области проверили 38 объектов производства и оборота молочной продукции.
В рамках проверки 63 образца «молочки» были исследованы на показатели безопасности и идентификации.
Установлено, что 4 образца продукции не соответствуют требованиям нормативной документации, из них 2 образца не соответствуют нормативам по микробиологическим показателям, еще 2 образца содержат растительные жиры: масло сливочное, произведенное ЗАО «Озерецкий молочный завод» (Московская обл., Дмитровский район, с. Озерецкое) и масло «Крестьянское» от ИП Матвеева О. Н. (г. Пенза).
Всего в результате проверок было выявлено 744,5 кг молочной продукции (26 партий) с истекшим сроком годности, нарушениями условий хранения, нарушениями требований к маркировке и т.д.
По результатам проверки возбуждено 35 дел об административном правонарушении в отношении юридических и должностных лиц, индивидуальных предпринимателей.
Автор: Анна Жукова