В магазинах Тульской области обнаружили 230 кг некачественного и просроченного мяса
Управление Роспотребнадзора по Тульской области провело 29 проверок в магазинах, торгующих мясом. Проверки прошли
в Новомосковске, Богородицке, Веневе, Донском, Кимовске и Узловой.
В ходе контрольно-надзорных мероприятий в организациях ИП Габелкина С., ИП Айрапетян Г.Д., ИП Мытарёв А.М., ИП Савосина Е.А., ИП Гамзатов М.Г., ГУЗ «БЦРБ» и т.д. выявлены нарушения требований технических регламентов: в продаже находилась мясная продукция без маркировочных ярлыков, с истекшим сроком годности, не соблюдался температурный режим хранения; нарушался санитарно-эпидемиологический режим.
Исследовано 28 проб мясной продукции по микробиологическим и санитарно-химическим показателям.
По результатам проверок за выявленные нарушения при реализации мясной продукции в отношении ответственных лиц возбуждено 38 дел об административном правонарушении, проведён арест 39 партий мясной продукции общим весом 230,2 кг. Выданы предписания об устранении нарушений.
Автор: Анна Жукова